Knee Free เป็น ชาสกัดจากลำใยอินทรีย์ ที่อุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์หลายตัว เช่น ารออกฤทธิ์ในลุ่ม Phenolic compounds ซึ่งมีคุณสมบัติในการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant), ต้านการอักเสบเรื้อรัง, ลดระดับ cholesterol และ triglyceride ในเลือด กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันการเสื่อมสลายและยืดอายุกระดูกอ่อน  ยับยั้งการทำงานของ Tyrosinase (EC 1.14.18.1) ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์เม็ดสี (Melanin synthesis) ของผิวหนัง และเส้นผม (Roh et al., 2004) โดยมีค่า IC 50 อยู่ในช่วง 2.9-3.3 mg/ml นอกจากนี้ยังพบว่าสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้และทวารหนัก, โดยการเร่งเซลล์ให้เข้าสู่ Apoptosis และตายไปในที่สุดโดยไม่กระทบกับเซลล์ปกติ (Chung, Lin, Choi and Hsu, 2010: de Assis et al., 2009: Park et al., 2010: Prasad et al., 2009: Rangkadilok et al., 2007:Soong and Barlow, 2004: Yang, Zhao and Jiang,2009: Yang, Zhao, Shi, Yang and Jiang,2008c). สนใจประโยชน์ของลำไยเพิ่มเติม ดูที่นี่

วิธีดื่ม

1) ฉีกซอง Foil นำถุงชาใส่ถ้วย

2) เติมน้ำร้อนให้มิดถุงชา จำนวนพอเหมาะกับการดื่ม

3) อาจช่วยเร่งให้สารออกฤทธิ์ละลายออกมาดีขึ้นโดยการกวนน้ำให้ไหลวนผ่านถุงชา

4) คอยให้สารออกฤทธิ์ละลายออกมาประมาณ 10 นาที,

5) ดื่มน้ำชาลำไยที่ได้จนหมด

ปริมาณการใช้ ชาลำไยอินทรีย์ จัดเป็นเครื่องดื่มเช่นเดียวกับชา, กาแฟ สามารถดื่มได้ทุกวัน วันละซอง ตลอดทั้งปีโดยไม่มีอันตรายเหมือนยาแผนปัจจุบัน

การเก็บรักษา เก็บในที่อุณหภูมิห้อง ไม่ควรเก็บในที่ชื้น สามารถเก็บได้นาน 1 ปี โดยถุง foil จะเป็นตัวป้องกันความชื้นไม่ให้ซึมเข้าไปในชาลำไยได้โดยง่าย