สุขภาพน่ารู้

เนื่องจากไวรัสสายพันธ์ใหม่ของไข้หวัดใหญ่ มีการพัฒนาสายพันธ์ให้มีความต้านทานต่อยาต้านไข้หวัดใหญ่อยู่ตลอดเวลา ยาเคมีที่ผลิตขึ้นมาจึงจำเป็นต้องพัฒนาตาม และให้มีคุณสมบัติใหม่เพื่อที่จะสามารถขจัดไวรัสไข้หวัดใหญ่ที่มีพัฒนาการใหม่ๆอยู่ตลอดเวลา  สารประกอบโพลีฟีนอลที่พบได้ในพืชหลายชนิดและมีคุณสมบัติต้านไวรัสและสารต้านอนุมูลอิสระ  ศูนย์วิทยาศาสตร์สุขภาพมหาวิทยาลัยเท็กซัส สหรัฐอเมริกาเผยว่า Oligonol โพลีฟีนอล ที่สกัดจากลิ้นจี่ สามารถยับยั้งการแพร่กระจายของไวรัสไข้หวัดใหญ่ได้ โดยทีมงานนักวิจัย Gangehei L, Ali M, Zhang W, Chen Z, Wakame K, และ Haidari M. ทดสอบสมมติฐานที่ว่า สาร Oligonol ซึ่งเป็นโพลีฟีนอลน้ำหนักโมเลกุลต่ำที่ได้จากลิ้นจี่ มีฤทธิ์ต้านเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่โดยสามารถยับยั้ง Phosphorylation การทดสอบคราบจุลินทรีย์และอิมมูโนฟลูออเรสเซนต์เพื่อศึกษาผลของ Oligonol ต่อการเพิ่มจำนวนไวรัสไข้หวัดใหญ่ โดยสาร Oligonol สามารถยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่โดยการปิดกั้นสิ่งที่แนบของไวรัสไปยังเซลล์ MDCK และโดยการยับยั้งการส่งออกนิวเคลียร์ของ Ribonucleoprotein ทำให้ไวรัสไข้หวัดใหญ่ (RNP) การติดเชื้อของเซลล์ MDCK ที่มีไวรัสไข้หวัดใหญ่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการผลิตสายพันธุ์ออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) และการเหนี่ยวนำของ phosphorylation ERK ขึ้นอยู่กับ ROS การยับยั้งการกระตุ้น ERK โดยการกลายพันธุ์เชิงลบที่โดดเด่นของ ERK หรือ […]

บทความเผยแพร่ความรู้สู่ประชาชน อาจารย์ ธนรัตน์ สรวลเสน่ห์ ภาควิชาเภสัชกรรม คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล โรคข้อเสื่อมเป็นโรคที่พบว่ามีการสึกกร่อนของกระดูกอ่อน เนื่องจากมีปริมาณของโปรตีโอไกลแคน (proteoglycans) ลดลง ทำให้ความสามารถในการรองรับการเคลื่อนไหวของกระดูกข้อต่อลดลง เกิดอาการปวดขึ้นเมื่อมีการลงน้ำหนัก หรือมีกิจกรรมบนข้อนั้นๆ จากการเปลี่ยนแปลงของกระดูกอ่อนที่พบในผู้ป่วยโรคข้อเสื่อมดังกล่าวนี้ จึงทำให้เกิดแนวคิดในการนำเอากลูโคซามีนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของการสร้างโปรตีโอไกลแคนที่เป็นองค์ประกอบในกระดูกอ่อนมาใช้เพื่อรักษาหรือชะลอการเสื่อมของข้อในโรคข้อเสื่อม กลูโคซามีน (glucosamine) ที่มีจำหน่ายแบ่งได้เป็น 2 ประเภทใหญ่ตามการขึ้นทะเบียน คือ (1) ยาอันตราย และ (2) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ซึ่งทั้งสองแบบมีความแตกต่างกันในขั้นตอนการยื่นขอขึ้นทะเบียน รวมถึงเอกสารที่จำเป็นในการขอขึ้นทะเบียน กล่าวคือ กลูโคซามีนที่ขึ้นทะเบียนเป็นยาอันตราย มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้ในการรักษาโรคข้อเสื่อม ซึ่งจะต้องมีเอกสารยืนยันถึงการศึกษาทางการแพทย์ที่แสดงประสิทธิภาพและความปลอดภัยของสารดังกล่าว และการใช้ยาจะอยู่ภายใต้การสั่งใช้จากแพทย์เท่านั้น ส่วนกลูโคซามีนที่ขึ้นทะเบียนเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงใช้รับประทาน นอกเหนือจากการรับประทานอาหารหลักตามปกติ และในการขอขึ้นทะเบียนไม่จำเป็นต้องแสดงการศึกษาทางการแพทย์ประกอบ สำหรับในประเทศไทย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) กระทรวงสาธารณสุขได้อนุญาตให้มีกลูโคซามีนชนิดที่เป็นยาอันตรายเท่านั้นที่ได้รับการขึ้นทะเบียน และจำหน่ายในประเทศได้ ทั้งยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของกลูโคซามีนมีจำหน่ายในรูปแบบของสารประกอบเกลือหลายชนิด เช่น เกลือซัลเฟต (glucosamine sulfate), เกลือไฮโดรคลอไรด์ (glucosamine hydrochloride), เกลือคลอโรไฮเดรต (glucosamine chlorohydrate หรือ N-acetylglucosamine) ซึ่งทำให้ขนาดโมเลกุลและคุณสมบัติอื่นๆ […]